Für viele Weihnachtsliebhaber wie mich gehören Weihnachtsgetränke genauso zur Adventszeit dazu wie Plätzchen backen und einen lecker gefüllten Adventskalender.…
Marzipankartoffeln
Marzipankartoffeln sind ein Muss für alle Marzipanfans. Ich liebe diesen Weihnachts-Klassiker in der Adventszeit und sie gehören für mich einfach zu dieser himmlischen Zeit dazu. Ich kaufe allerdings keine fertigen, sondern mache sie immer selbst. Es geht so einfach und sie sind so schnell gemacht. Außerdem könnt ihr eure selbst gemachten Kartoffeln schön verpacken und verschenken.…
No Comments
Schokoladen-Lebkuchenaufstrich
Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 15 Minuten Mögt ihr auch so gerne den Duft von Lebkuchen, der für mich einfach zur Adventszeit gehört? Ich liebe aber nicht nur den wundervollen Duft, sondern auch das Gebäck. Da ich in der Adventszeit auch schon morgens beim Frühstück nicht drauf verzichten möchte, habe ich mich an die Arbeit gemacht und einen Aufstrich gekocht. Am liebsten mag ich meinen Schokoladen-Lebkuchenaufstrich zusammen mit meinen Boxemännchen. Ich habe…
No Comments
Spitzbuben mit herber Orange
Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 1 Stunde + Backzeit und Ruhezeit In der Weihnachtszeit muss einfach immer etwas Süßes im Haus sein, an der Dose mit meinen Spitzbuben mit herber Orange komme ich da immer nur schwer vorbei ohne reinzugreifen. Aber in der schönsten Zeit des Jahres darf man sich ja schließlich auch mal was Süßes mehr gönnen. Spitzbuben sind eher bekannt mit roter Füllung wie zum Beispiel Johannisbeergelee, ich habe mich…
No Comments
Lebkuchen-Macarons
Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitungszeit: 1 Stunde + Backzeit: 20-25 Minuten Macarons sind ja schon so eine leckere Nascherei, aber Lebkuchen-Macarons sind einfach nur unwiderstehlich. Zugegeben Macarons gehören nicht zu dem typischen Weihnachtsgebäck, aber ich wollte einfach mal wieder etwas Neues probieren und ganz ehrlich, die dürfen jetzt bei mir nicht mehr fehlen. Macarons sind schon eine sehr süße Angelegenheit, dafür habe ich die Füllung einfach gehalten mit einer herben Schokoganache. Ich…
No Comments
Pasta mit Brokkoli, Pilzen und knusprigem Speck
Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 20-25 Minuten An kalten Wintertagen liebe ich herzhafte Pasta mit Speck und gesundem Gemüse. Nichts erwärmt die Seele mehr als fantastisches Soulfood und ein leckeres Pastagericht gehört für mich definitiv zu dieser Kategorie. Das hier ist schnell gemacht und perfekt für kalte, verregnete Abende an denen nicht viel Zeit bleibt zum Kochen und trotzdem ein Wohlfühlgericht auf den Tisch gezaubert werden soll. Die braunen Pilze sowie der…
No Comments