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Fleisch

Tagatelle mit Ossobuco vom Rind

Eigentlich wird Ossobuco traditionell mit Kalbfleisch gekocht und im ganzen mit Pasta oder Risotto serviert. Ich habe diesen wundervollen mail├Ąnder Klassiker etwas umgewandelt und mit Rinderfleisch zu einer herzhaft w├╝rzigen Pasta-Sauce gekocht.…

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S├╝├čes Veggie

Selbstgemachte Bounty

Kennt ihr das, S├╝├čigkeiten die ihr als Kind geliebt habt und pl├Âtzlich schmecken sie euch nicht mehr? So ging es mir mit Bounty, ich hab die Dinger so gern genascht und auf einmal schmeckten sie mir immer weniger. Kurz gesagt, einfach zu s├╝├č. Trotzdem bleibt Kokos und dunkle Schokolade eine absolut k├Âstliche Mischung und so habe ich mich nach vielen Jahren Bounty Abstinenz selbst ans Werk gemacht.…

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S├╝├čes Veggie

Heidelbeertarte mit Streusel

Sieht meine Heidelbeertarte mit Streusel nicht wundersch├Ân fr├╝hlingshaft aus? Ich finde sie passt perfekt zum Kaffee und Kuchen in den Fr├╝hling und ist dank dem Vanille Pudding schnell gemacht.…

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Eis Getr├Ąnke S├╝├čes Vegan

Iced Matcha Latte

Kennt ihr das wenn euch im Sommer mittags die M├╝digkeit ├╝berkommt und ihr euch einfach nur noch auf die Sonnenliege oder auf die H├Ąngematte schmei├čen wollt? Genau das mache ich dann auch aber mit einem leckeren Iced Matcha Latte in der Hand. Matcha macht sch├Ân wach aber anders als beim Kaffee h├Ąlt der Effekt l├Ąnger an und ist auch noch richtig gesund.…

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Ostern S├╝├čes

Osterkekse

Ein Muss sind f├╝r mich frische Tulpen auf dem K├╝chentisch und nat├╝rlich d├╝rfen Osterkekse in der Keksdose nicht fehlen. Meine Osterkekse habe ich diese Jahr ganz bunt gespaltet inspiriert von der wundervollen Farben der Natur.…

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Kooperation

Kooperation: Blogvorstellung Erdnussbutter.org

Joana arbeitet nebenberuflich als Kuchenb├Ąckerin in einem Bowling-Center. Sie isst f├╝r ihr Leben gern Erdnussbutter und probiert mit gro├čer Leidenschaft neue Rezepte aus oder wandelt bestehende Kochrezepte mit weiteren Zutaten ab. Als sie erfuhr, dass die Domain Erdnussbutter.org noch zu haben war, schlug sie nat├╝rlich sofort zu. Auf der Website, welche es erst seit Mitte 2017 gibt, bietet sie zahlreiche Rezepte mit Erdnussbutter, und die Rezeptdatenbank wird laufend erweitert. Die…

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