Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 15 Minuten Wer kennt ihn nicht, den Heißhunger? Er überkommt uns während des Tages und wir können nur noch an Essen denken. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich greife dann viel zu oft nach ungesunden Keksen oder Schokolade. Danach plagt mich dann das schlechte Gewissen, deshalb musste eine Veränderung her und ich machte mich an die Produktion von Energy Balls. Nach einigen Versuchen kann ich…
Gebratene Amaretto-Feigen an selbst gemachtem Vanilleeis
Auch wenn der Sommer uns verlassen hat, kann ich nicht genug von selber gemachtem Eis bekommen. Es schmeckt einfach herrlich nach Vanille und ist kein Vergleich zu den gekauften Versionen. Keine Chemie und nur beste Zutaten lassen es zu einem Genuss werden. Weil aber auch gerade Feigensaison ist, habe ich mich für ein richtig leckeres Dessert in Kombination mit dem Eis entschieden. Beides zusammen ist einfach nur köstlich!!! Vanilleeis: 200g…
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Mandellikör Pralinen
Pralinen sind einfach wunderbare kleine Köstlichkeiten. Es gibt sie in so vielen leckeren Varianten und Geschmäckern. Es macht richtig Spaß sie zu zubereiteten und eignen sich perfekt entweder hübsch verpackt zum Verschenken oder zum selber Genießen. Wichtig ist, dass die Zutaten von bester Qualität sind. Versucht möglichst nur hochwertige Schokolade zu benutzen, aus fairem Handel. Beim Likör habe ich auf ein leckere Variante zugegriffen, die ich im letzten Urlaub auf…
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