Liebt ihr Eggnog auch so sehr? Dann ist das der perfekte weihnachtliche Genuss! Saftiger Eggnog-Kuchen trifft auf eine zart gewürzte Lebkuchencreme und eine fruchtige Mandarinennote. Perfekt für die Adventszeit oder als Abschluss für euer Weihnachtsmenü. TEIG 3 Ei / Eier 100 g Zucker 1 Pr. Salz 80 g Sonnenblumenöl 100 g Eggnog 200 g Mehl 2 TL Backpulver Lebkuchencreme: 250 g Mascarpone 50 g Puderzucker 0,5 EL Lebkuchengewürz 200 g…
Zuckersüße Tannenbäumchen
Dieses Jahr habe ich allerdings süße kleine Tannenbäumchen draus gezaubert. Die gehen super schnell, ohne großen Aufwand für die Verzierung und sehen super süß aus. Die Bäumchen könnt ihr hübsch verpackt auch an eure Liebsten verschenken.…
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Christmas Negroni
Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 5 Minuten Stimmt ihr das Weihnachtsessen auch gerne vorab mit einem erfrischendem Cocktail ein? Dann geht es euch wie mir und dieses Jahr wird es bei mir richtig weihnachtlich mit meinem Christmas Negroni. Die Idee ist ein klassischer Negroni umgewandelt in einen besinnlichen Weihnachtscocktail. Den Wermut habe ich durch Triple Sec ersetzt und den Drink mit einigen weihnachtlichen Gewürzen verfeinert. Den Christmas Negroni könnt ihr in 2…
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Marzipankartoffeln
Marzipankartoffeln sind ein Muss für alle Marzipanfans. Ich liebe diesen Weihnachts-Klassiker in der Adventszeit und sie gehören für mich einfach zu dieser himmlischen Zeit dazu. Ich kaufe allerdings keine fertigen, sondern mache sie immer selbst. Es geht so einfach und sie sind so schnell gemacht. Außerdem könnt ihr eure selbst gemachten Kartoffeln schön verpacken und verschenken.…
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Weihnachtliche Petit Fours mit Schokolade
Schwierigkeitsgrad: Knifflig Zubereitungszeit: 2 Stunden 30 Minuten Es weihnachtet wieder!!! Zu dieser wunderschönen Zeit gibt es für mich fast nichts Schöneres als sich an einem freien Tag in die Küche zu verziehen und die Weihnachtsbäckerei zu eröffnen. Dazu spiele ich im Hintergrund festliche Musik und gönne mir eine leckere heiße Schokolade oder einen winterlichen Tee. So macht die etwas knifflige Arbeit noch mehr Spaß und der Aufwand lohnt sich auf…
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Maronen-Latte
Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 10 Minuten Nach einem schönen langen Spaziergang an einem kalten verschneiten Wintertag, freue ich mich nach Hause zu kommen und es mir so richtig gemütlich zu machen. Dann gönne ich mir gerne einen heißen wärmenden Kaffee, der weihnachtlich schmeckt, da ich die funkelnde Adventszeit so liebe. Ich habe meinen Latte mit Maronen und Zimt, dem Weihnachtsgewürz überhaupt, zu einer echten Vorweihnachtsköstlichkeit gezaubert. Die süße Sahne-Haube setzt dem…
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