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Süßes

Süßes

Kandierte Äpfel

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 20 Minuten Habt ihr auch zur Zeit so viele Äpfel und kommt gar nicht mehr nach bei der Verarbeitung? Dann geht es euch wie mir. Und dann kommt natürlich noch die Frage: Was mache ich bloß damit? Mir kam da die Idee zu kandierten Äpfeln! Wer liebt die süße Nascherei von der Kirmes nicht?! Die kleine knackige Sünde lässt doch bei jedem Kindheitserinnerungen wach werden. Na Lust…

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Süßes Vegan

Energy Balls Mandel-Kokos

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 15 Minuten Wer kennt ihn nicht, den Heißhunger? Er überkommt uns während des Tages und wir können nur noch an Essen denken. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich greife dann viel zu oft nach ungesunden Keksen oder Schokolade. Danach plagt mich dann das schlechte Gewissen, deshalb musste eine Veränderung her und ich machte mich an die Produktion von Energy Balls. Nach einigen Versuchen kann ich…

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Süßes Weihnachten

Marzipankartoffeln

Marzipankartoffeln sind ein Muss für alle Marzipanfans. Ich liebe diesen Weihnachts-Klassiker in der Adventszeit und sie gehören für mich einfach zu dieser himmlischen Zeit dazu. Ich kaufe allerdings keine fertigen, sondern mache sie immer selbst. Es geht so einfach und sie sind so schnell gemacht. Außerdem könnt ihr eure selbst gemachten Kartoffeln schön verpacken und verschenken.…

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Süßes Weihnachten

Schokoladen-Lebkuchenaufstrich

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 15 Minuten Mögt ihr auch so gerne den Duft von Lebkuchen, der für mich einfach zur Adventszeit gehört? Ich liebe aber nicht nur den wundervollen Duft, sondern auch das Gebäck. Da ich in der Adventszeit auch schon morgens beim Frühstück nicht drauf verzichten möchte, habe ich mich an die Arbeit gemacht und einen Aufstrich gekocht. Am liebsten mag ich meinen Schokoladen-Lebkuchenaufstrich zusammen mit meinen Boxemännchen. Ich habe…

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Süßes Weihnachten

Gebrannte Mandeln

Ist es nicht schön über den Weihnachtsmarkt zu laufen und der süßliche Duft von frisch gebrannten Mandeln weht einem um die Nase? Alleine beim Gedanken daran kommt bei mir Weihnachtsstimmung auf. Wer dafür nicht jedes Mal auf den Weihnachtsmarkt gehen möchte und diesen betörenden Duft auch zu Hause haben möchte, der macht am besten selbst gebrannte Mandeln. Es ist super einfach und geht ganz schnell. Außerdem könnt ihr die Mandeln hübsch verpacken…

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Süßes

Zwetschgen-Tarte

Schwierigkeitsgrad: Leicht Backzeit: 30 Minuten Früher hatten wir immer einen Zwetschgenbaum im Garten und meine Mutter hat immer köstliche Marmelade draus gekocht. Dieses Jahr habe ich sie in großen Mengen auf dem Markt gekauft und nicht nur Marmelade gekocht, sondern sie auch in der Backstube verarbeitet. Eine köstliche Zwetschgen-Tarte mit Zimt und Streuseln ist entstanden. Ich liebe die Kombination zwischen dem fluffigen Hefeteig, saftigen Zwetschgen und den buttrigen Streuseln. Wer…

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