Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 10 Minuten Nach einem schönen langen Spaziergang an einem kalten verschneiten Wintertag, freue ich mich nach Hause zu kommen und es mir so richtig gemütlich zu machen. Dann gönne ich mir gerne einen heißen wärmenden Kaffee, der weihnachtlich schmeckt, da ich die funkelnde Adventszeit so liebe. Ich habe meinen Latte mit Maronen und Zimt, dem Weihnachtsgewürz überhaupt, zu einer echten Vorweihnachtsköstlichkeit gezaubert. Die süße Sahne-Haube setzt dem…
Weihnachtskekse
Bald ist wieder Weihnachten und es wird Zeit so langsam wieder die Weihnachtsbäckerei zu eröffnen. Ich bin auch schon ganz fleißig am Backen und jedes Jahr probiere ich Neues aus wie z.B. Spekulatius Kekse, aber diese Leckerei hier gibt es jedes Jahr wieder. Sie sind super lecker, super einfach und schnell zu machen. Da bleibt mehr Zeit für die schöne Dekoration der Plätzchen. Zutaten: 300 g Mehl + mehr für…
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Apfelkuchen mit Orangenkaramell und Baiserspitzen
Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitungszeit: 3 Stunden Apfelkuchen allein ist ja schon lecker, aber in dieser Kombination mit Orangenkaramell ist er einfach traumhaft!! Egal ob als Nascherei in der Weihnachtszeit oder als Dessert zu einem Menü, er kommt sicher gut an und wird für Begeisterung sorgen. Für den Kuchen: 220 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Vanillezucker 3 Eier 140 g Butter 1EL Backpulver 200 ml Milch 1 Sternanis 1 Prise…
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Lebkuchen-Schokoladen Pralinen
Schokolade, Marzipan und Lebkuchen sind einfach ein Muss in der Weihnachtszeit. Wieso diese leckeren Zutaten nicht vereinen und aus ihnen leckere Lebkuchen-Schokoladen Pralinen zaubern. Für mich eine wundervolle Kombination und traumhaft lecker. In kleinen Tütchen verpackt sind sie perfekte kleine Geschenke oder ein schöner Abschluss für das Weihnachtsessen. Zutaten für die Lebkuchen-Schokoladen Pralinen: 50 g Zartbitter Schokolade 100 g weiße Schokolade 50 g Sahne 160 g Marzipan gewürfelt 20 g…
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