Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 5 Minuten Stimmt ihr das Weihnachtsessen auch gerne vorab mit einem erfrischendem Cocktail ein? Dann geht es euch wie mir und dieses Jahr wird es bei mir richtig weihnachtlich mit meinem Christmas Negroni. Die Idee ist ein klassischer Negroni umgewandelt in einen besinnlichen Weihnachtscocktail. Den Wermut habe ich durch Triple Sec ersetzt und den Drink mit einigen weihnachtlichen Gewürzen verfeinert. Den Christmas Negroni könnt ihr in 2…
Gin Tonic Cocktail mit Granatapfel
Gin Tonic ist zur Zeit mein absoluter Lieblingsdrink, ich bin ihm verfallen. Ich versuche immer neue Ginsorten mit verschiedenen Tonics und anderen Zutaten zu mischen. So entstehen immer neue tolle und erfrischende Cocktails. Ich habe mich auch an der Herstellung meines eigenen Sloe Gin (Schlehe) versucht. In diesem Fall habe ich einmal die Variante mit meinem Gin gemacht und einmal mit einem tollen Gin aus dem Südtirol. 40 ml Gin…
8 Comments
Kooperation: Needle Gin-Tonic aus dem Schwarzwald
Vor einigen Tagen erreichte mich ein besonders tolles und interessantes Paket aus dem Schwarzwald. Der Needle Gin, auf den ich voller Vorfreude gewartet hatte, war angekommen. Gleich am Abend öffnete ich die Flasche, um mich an meine eigene Kreation zu machen. Der Geruch der einem entgegen kommt ist wundervoll. In der Luft liegt ein betörender Duft an Gewürzen und Kräuter. Aber das wirklich Außergewöhnliche und Neue für mich ist das…
No Comments
GinMare Cocktails
An heißen Tagen kommt am Abend ein erfrischender Cocktail genau richtig. Vor 2 Jahren habe ich auf Mallorca GinMare entdeckt, ich finde ihn super erfrischend und sehr lecker. Also perfekt für einen Drink an Sommerabenden. Meine Zusammensetzung ist super einfach und lässt sich spontan zubereiten. Da kommt zu Hause gleich ein bisschen Urlaubsstimmung auf. 60ml Ginmare 4-5 Gurkenscheiben 1 Kleiner Schluck Holunderblütensirup 1 Rosmarinzweig Sprudelwasser Eiswürfel nach Belieben GinMare mit…
2 Comments
Hugo-Schokoladenkuchen
Der Frühling ist da und was passt da besser als ein leckerer Hugo in der Sonne zu genießen. Für alle die beim Naschen auch nicht auf den tollen Geschmack vom Hugo verzichten wollen, ist dieser Kuchen perfekt. Und hat dabei auch noch eine schöne Schokoladennote. Anders als beim Hugo kann man ruhig ein Stückchen mehr essen, da er alkoholfrei ist. 350g Mehl + mehr zum Bestäuben 200g Butter + mehr…
4 Comments