Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitungszeit: 35-40 Minuten Braucht ihr noch ein Rezept für eine leckere Nascherei an Ostern? Dann habe ich hier genau das Richtige für euch, meine Schoko-Ostereier-Muffins! Nicht nur lecker, sondern auch noch eine echte Augenweide, wie ich finde. Damit die Muffins etwas größer werden, habe ich mich für Gänseeier entschieden, es funktioniert aber genau do gut mit herkömmlichen Hühnereiern. Ihr müsst gegebenenfalls nur die Backzeit anpassen. Am besten macht…
Osterkekse
Ein Muss sind für mich frische Tulpen auf dem Küchentisch und natürlich dürfen Osterkekse in der Keksdose nicht fehlen. Meine Osterkekse habe ich diese Jahr ganz bunt gespaltet inspiriert von der wundervollen Farben der Natur.…
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Eiersüppchen mit knusprigem Tiroler Speck
Sieht das nicht wunderschön frühlingshaft aus? Perfekt also als „Amouse Bouche“ oder als kleine Vorspeise zu einem schönen Ostermenü mit der Familie und Freunden. Ich liebe solche kleine Leckereien, die Vorfreude auf die weiteren Gänge aufkommen lassen und das Menü perfekt einläuten. Dieses Eiersüppchen mit knusprigem Tiroler Speck ist genau das, sie macht Freude, schmeckt lecker und macht nicht zu satt, sodass man noch Platz für die folgenden Köstlichkeiten hat.…
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Grüner Spargel im knusprig-würzigem Speckmantel mit weichen Eiern
Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 25-30 Minuten Bald steht Ostern vor der Tür und ich mache mir so langsam meine Gedanken was ich servieren werde. Geht es euch auch so? Wie wäre es denn hiermit: Grüner Spargel im knusprig-würzigem Speckmantel mit weichen Eiern. Das Gericht könnt ihr super als Vorspeise servieren, aber auch wenn ihr ein Osterbrunch geplant habt, passt der Spargel mit den Eiern vorzüglich. So oder so wird dieses Essen…
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Möhren-Orangen-Schoko-Cake mit Topping
Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitungszeit: 1 Stunde Bald ist wieder Ostern und was schmeckt da besser als ein Möhrenkuchen? Genau, ein Möhrenkuchen mit Orange und Schokolade. Als bekennender Schokoholic kann ich nicht mal bei diesem klassischen Kuchen für Ostern auf die Schokolade verzichten. Und das ist auch gut so, einfach traumhaft lecker, wie diese Zutaten miteinander harmonieren. Davon schneide ich mir gerne ein schönes dickes Stück ab, setze mich auf die Terrasse…
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