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S├╝├čes Weihnachten

Lebkuchen-Macarons

Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitungszeit: 1 Stunde + Backzeit: 20-25 Minuten Macarons sind ja schon so eine leckere Nascherei, aber Lebkuchen-Macarons sind einfach nur unwiderstehlich. Zugegeben Macarons geh├Âren nicht zu dem typischen Weihnachtsgeb├Ąck, aber ich wollte einfach mal wieder etwas Neues probieren und ganz ehrlich, die d├╝rfen jetzt bei mir nicht mehr fehlen. Macarons sind schon eine sehr s├╝├če Angelegenheit, daf├╝r habe ich die F├╝llung einfach gehalten mit einer herben Schokoganache. Ich…

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S├╝├čes

Himmlische Macarons

Ein Hauch Frankreich mit leckeren, leichten Macarons zum Tee, Kaffee oder auch gerne zu einem Glas Champagner. Es gibt sie in allen Geschmacksrichtungen, ob mit Creme oder Ganache, der Fantasie sind beim F├╝llen oder auch bei der Farbe keine Grenzen gesetzt. Das wichtigste ist wie immer, erlaubt ist was schmeckt und gef├Ąllt. Ich als bekennender Schokoladenliebhaber habe mich f├╝r eine leckere Ganache entschieden. Wenn man sie nicht alle an einem…

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