Sorbet gibt es in so vielen leckeren verschiedenen Sorten und ich mag es besonders bei großen Menüs als Zwischengang. Wenn das Essen etwas üppig ist, macht die eiskalte Leckerei, die meistens mit Alkohol wie z.b Champagner übergossen wird, Platz für noch einen Gang. Ich habe den Gin zu einem erfrischenden Gelee verarbeitet, so kommt Abwechslung ins Spiel. Egal ob nun als Zwischengang oder als leckeres Dessert, kommt diese Erfrischung immer…
Limetten-Ingwer-Limonade
Endlich scheint wieder die Sonne, da passt diese herrlich erfrischende Limonade perfekt. Schön fruchtig und leicht pikant durch den Ingwer. Am besten schmeckt sie ganz frisch mit etwas Eis serviert. Dann ab in den Garten oder auf die Terrasse und die Sonne genießen und einfach nur herrlich entspannen. Prost. 15 Limetten 100g Ingwer in Scheiben geschnitten 1 Zitrone Zitrone 200g Zucker 1 Handvoll frische Minze Sprudelwasser Eiswürfel 13 Limetten und…
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