Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitungszeit: 1 Stunde + Wartezeit und Backzeit Berliner gehören für mich zur Karnevalszeit dazu, einmal im Jahr darf man sich diese Köstlichkeit einfach gönnen. Beim Gedanken daran in die fluffigen Teigtaschen zu beißen und auf die fruchtige Marmelade zu treffen läuft mir das Wasser im Munde zusammen. Klar könnt ihr sie auch einfach beim Bäcker kaufen, aber selbst gemacht schmecken sie einfach besser und sind ein herrlicher Zeitvertreib…
