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Fleisch Snack

Porchetta Br├Âtchen

Porchetta wird eigentlich in vielen Regionen in Italien gegessen aber mit Endivien genie├čen sie die R├Âmer. Auch ich habe es dort das erste mal gegessen und war hin und weg ? Was will man mehr in der sch├Ânsten Stadt der Welt (meine Meinung ?) zu sein, ein himmlisches Br├Âtchen und ein Glas Wein. Augen schlie├čen, reinbei├čen und ganz kurz wie im Urlaub f├╝hlen. 265g Porchetta 100g junge Endivien 1 Zwiebel…

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