Archives

S├╝├čes

Schokoladenganachekuchen

Wer kann schon bei einem guten St├╝ck Schokoladenkuchen widerstehen? Ich auf jeden Fall nicht. Wenn mich die Lust darauf ├╝berkommt, muss ich mich einfach sofort ans Backen machen und so ist dieses Rezept entstanden. Er ist saftig und luftig geworden, perfekt, genau wie ich ihn liebe. Die geschmolzene Kuvert├╝re ist das absolute I-T├╝pfelchen, mehr Schokolade geht nicht. Einfach traumhaft! F├╝r den Kuchen: 180 g Mehl 100 g Zucker 3 Eier…

2 Comments