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Eis Getr├Ąnke

Gin Tonic Eis am Stiel

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 20 Minuten + 1 Nacht zum Gefrieren Bei warmen Temperaturen und strahlendem Sonnenschein g├Ânnen wir uns doch alle gerne mal einen sch├Ânen erfrischenden Cocktail. Aber auch zum Eis am Stiel kann doch niemand Nein sagen! Beides auf einmal? Na klar, die besten Sachen sollten einfach kombiniert werden und ergeben dann zusammen puren Genuss und Freude. Da sehnt man sich doch gleich nach einem sch├Ânen Platz am Pool…

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S├╝├čes

Erdbeer-Kardamom trifft Mascarpone-Basilikum

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 30 Minuten Klingt ungew├Âhnlich? Vielleicht ein Bisschen! Aber diese Zutaten passen wundervoll zueinander. Der Kardamom begleitet die Erdbeere ohne sie zu ├╝bertrumpfen und die einfache Mascarponecreme wird durch das Basilikum zu etwas ganz Besonderem. Dies harmonisiert perfekt zu dem fruchtig, s├╝├čen und leicht herben Kuli. Au├čerdem wird das Ganze unterst├╝tzt von dem herrlichen Crunch der Keks-Nussmischung in der noch eine weitere feine Zutat verarbeitet ist…. Zutaten: F├╝r…

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Ostern S├╝├čes

M├Âhren-Orangen-Schoko-Cake mit Topping

Schwierigkeitsgrad: Mittel Zubereitungszeit: 1 Stunde Bald ist wieder Ostern und was schmeckt da besser als ein M├Âhrenkuchen? Genau, ein M├Âhrenkuchen mit Orange und Schokolade. Als bekennender Schokoholic kann ich nicht mal bei diesem klassischen Kuchen f├╝r Ostern auf die Schokolade verzichten. Und das ist auch gut so, einfach traumhaft lecker, wie diese Zutaten miteinander harmonieren. Davon schneide ich mir gerne ein sch├Ânes dickes St├╝ck ab, setze mich auf die Terrasse…

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S├╝├čes

Schokoladen-Tonka Cupcakes mit Schokosahne

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 45 Minuten Als Schokoladenliebhaberin muss ich einfach immer wieder Naschereien mit viel Schokolade backen, so wie mein Schokoladenganachekuchen. Auch diesmal wurde f├╝r meine┬áSchokoladen-Tonka Cupcakes mit Schokosahne an Schokolade nicht gespart. Also perfekt f├╝r alle Schokoholics wie ich. Sowas muss man sich einfach ab und zu g├Ânnen. Schokolade schmeckt ja nicht nur toll, sondern tut auch richtig gut und hebt die Laune. Ergibt 12 St├╝ck: F├╝r den Teig:…

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S├╝├čes

Schwarze Schokolademuffins mit Kirschen

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 1 Stunde Verf├╝hrerische schwarze Schokolade und saftige Kirschen!!! Muss ich dazu noch viel mehr sagen? Allein beim Gedanken daran l├Ąuft einem das Wasser im Munde zusammen. W├Ąhrend dem Backen wird die ganze K├╝che schon von dem s├╝├člichen Duft erf├╝llt und die Vorfreude aufs Naschen w├Ąchst ins Unermessliche. Zum Schluss kommt noch eine extra Portion Kirschnote in Form von Sirup auf das feine Geb├Ąck. Dann der lang ersehnte…

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