Salate Snack Uncategorized Veggie

Wassermelonensalat

Braucht ihr noch einen erfrischenden Salat wenn endlich wieder gegrillt werden kann?
Dann ist dieses Rezept perfekt. Aber nicht nur als Beilage ist dieser Salt der Knaller, sondern auch als leichtes Mittagessen oder zum Einstieg für ein schönes Menü.

imageimage

Für 2 Personen:
850g Wassermelone
1 roter Apfel
20g Feta
20g Pistazien
15g Pinienkerne
1 Limette
1 Prise Chiliflocken
Chili-Orangen Salz
Olivenöl

Die Melone schälen und würfeln. Den Apfel entkernen und in Spalten schneiden.
Mit den Chiliflocken und dem Salz würzen. Mit einem Spritzer Limettensaft und Olivenöl anmachen. Frische Limettenschale drüber raspeln und den Feta in den Salat bröseln.

Die Pinienkerne und die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett rösten.

Den Salat mit den Pinienkernen und den Pistazien auf einer Servierplatte anrichten.

2 Comments
Previous Post
Juli 5, 2016
Next Post
Juli 5, 2016

2 Comments

Leave a Reply

Follow me on Instagram

  • Ich kann es kaum erwarten, dass der Sommer uns wieder begrüßt und endlich wieder frisches Gemüse aus dem Garten geerntet werden kann. 😋😍😍
#food #foodporn #instafood #foodgasm #foodie #essen #garten #ernte #sommer #summer #missingsummer #soulfood #veggie #loveit #tasty #yummy #healthyfood #cleaneating #cleanfood #tomato #organicfood #blogger_lu #luxembourg #gemüse #qualitytime #nofilter #followme #garden #goodtimes #vegan
  • Verführerische schwarze Schokolade und saftige Kirschen!!! Muss ich dazu noch viel mehr sagen? Allein beim Gedanken daran läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Das Rezept gibt es ganz frisch auf meinem Blog. 😋😋
#food #hautecuisines #foodporn #instafood #foodgasm #muffin #cupcakes #chocolate #schokolade #monday #montag #kirschen #nofilter #baking #backen #kochen #essen #foodblogger #foodie #luxembourg #blogger_lu #ichliebefoodblogs @ich.liebe.foodblogs #yummy #tasty #loveit #veggie #soulfood #followme
  • Ich wünsche euch einen schönen Sonntag. Bei uns scheint endlich mal wieder die Sonne ☀️. Das hebt doch gleich die Laune 😀😋 Das Rezept für mein leckeres Sandwich findet ihr auf meinem Blog.
#food #instafood #foodgasm #foodie #foodporn #avocado #sonntag #sunday #weekend #sandwich #healthyfood #healthy #fitfood #fitness #lecker #yummy #photooftheday #qualityfood #delicious #granatapfel #fresh #blogger_lu #foodblogger #luxembourg #foodlover #cooking #diy #feinschmecker
  • Ich wünsche euch einen wunderschönes und entspanntes Wochenende. Lasst es euch gut gehen. 😍
#montreux #swiss #schweiz #instatravel #travel #qualitytime #wochenende #weekend #samstag #gutenmorgen #blogger_lu #travelblogger #traveltheworld #traveling #foodie #foodlover #sea #genfersee #alpen #photography #photooftheday #january #nature
  • Gute Botschaft in meiner absoluten Lieblingsstadt #Rom 😍😀
#food #foodporn #foodie #artistocampo #travel #reisen #foodgasm #delicious #qualityfood #rome #roma #italy #italia #restaurant #holiday #nofilter #qualitytime #lieblingsstadt #city #foodblogger #blogger_lu #instatravel #happy #photography #photooftheday #romefood
  • Sowas muss auch mal sein. 😋😍🍔 Einfach nur lecker. Natürlich alles #homemade . Das Rezept findet ihr auf meinem Blog.
#burger #food #foodporn #foodgasm #instafood #hautecuisines #ichliebefoodblogs #foodie #yummy #tasty #lecker #beef #diy #luxembourg #blogger #foodblogger #blogger_lu #qualitytime #qualityfood #delicious #photooftheday @ich.liebe.foodblogs #frenchfries
%d Bloggern gefällt das: