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Fisch

Mariniertes Lachs Tataki

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 20 Minuten Mögt ihr auch so gerne rohen Fisch? Ich jedenfalls kann ihm nicht widerstehen, egal ob als Sashimi, Tartar oder Sushi. Ich freue mich jedes Mal auf den Besuch im japanischen Restaurant. Aber auch zu Hause möchte ich nicht auf diesen Genuss verzichten, dafür braucht ihr nur einige einfache Zutaten, aber das Resultat schmeckt fantastisch. Es kommt bei diesem einfachen Gericht nur auf die Qualität des…

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