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Suppe Vegan Veggie

Tomaten Gazpacho

Nachdem das schöne Wetter dieses Jahr ja doch auf sich warten gelassen hat, ist es endlich so weit, die ersten Tomaten aus dem Garten können geerntet werden. Die Gurken waren da schon etwas früher dran und können jetzt zusammen mit den Tomaten auf die Teller. So wie bei diesem leckeren Gazpacho, harmonisieren sie perfekt miteinander. Ein wunderbarer Einstieg für ein schönes Menü oder als leichter Hauptgang, kann dieser Gazpacho sicher…

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Suppe Veggie

Avocado-Gurken Gazpacho an Feta Crostini

Ich habe die erste Gurke in diesem Jahr aus dem Garten geerntet und dachte mir, die ist zu Schade für in den Salat zu schnippeln. In meiner Küche wartete noch ein schöner reifer Avocado, also dachte ich das passt. Ich liebe Gazpacho bei schönem Wetter und die Feta Crostini sorgen für einen schönen würzigen Kontrast. Übrigens wenn ihr Besuch erwartet könnt ihr die kalte Suppe auch in kleine Gläschen füllen…

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Salate Veggie

Wassermelone-Gurken-Feta Salat mit Honigdressing

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 25 Minuten An heißen Tagen liebe ich frische und leichte Küche, die nicht nur gesund ist, sondern auch noch richtig gut schmeckt und abkühlt. Der Salat kann als Hauptspeise mit knusprig geröstetem Baguette serviert werden oder ist der perfekte Einstieg für ein schönes sommerliches Menü. Auf jeden Fall schmeckt der Salat nicht nur wunderbar, sondern macht auch optisch richtig was her. Also genießt die schönen Sommertage und…

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  • Auf meinem Blog wartet ein neues Rezept auf euch! 😋😋 Knusprig, saftig und sooo lecker! 🍅🍋
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  • Guten Morgen!!! Seid ihr alle schön ausgeschlafen? ☀️ Ich wünsche euch einen schönen Sonntag mit viel Sonnenschein! ☕️🍩🌞☀️ #gutenmorgen #sonntag #sonntagmorgen #sundaymorning #goodmorning #sundaymood #schokolade #chocolate #blogger_lu #luxembourg #saltedcaramel #coffee #hotchocolate #yummy #delicious #frühstück #breakfast #sunnyday #foodphotography #food #instafood #foodie #foodgasm #foodporn #photooftheday @pipstudiocom
  • Viele Leckereien haben mich in meinem #Cactus Bag erwartet! Ich freue mich schon alles auszuprobieren! 😍😋
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  • Happy Valentinesday! 💓💞 Genießt den schönen sonnigen Tag mit eurem Lieblingsmensch auch wenn ja eigentlich jeder Tag Valentinstag ist. 💝💕
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  • Ihr Lieben braucht ihr noch eine Idee für ein süßes Dessert an Valentinstag? 💖🌷
Das Rezept findet ihr im Archiv auf meinem Blog! 💕
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