Süßes Vegan

Energy Balls Mandel-Kokos

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 15 Minuten Wer kennt ihn nicht, den Heißhunger? Er überkommt uns während des Tages und wir können nur noch an Essen denken. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich greife dann viel zu oft nach ungesunden Keksen oder Schokolade. Danach plagt mich dann das schlechte Gewissen, deshalb musste eine Veränderung her und ich machte mich an die Produktion von Energy Balls. Nach einigen Versuchen kann ich…

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Eis Getränke Süßes Vegan

Iced Matcha Latte

Kennt ihr das wenn euch im Sommer mittags die Müdigkeit überkommt und ihr euch einfach nur noch auf die Sonnenliege oder auf die Hängematte schmeißen wollt? Genau das mache ich dann auch aber mit einem leckeren Iced Matcha Latte in der Hand. Matcha macht schön wach aber anders als beim Kaffee hält der Effekt länger an und ist auch noch richtig gesund.…

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Ostern Süßes

Osterkekse

Ein Muss sind für mich frische Tulpen auf dem Küchentisch und natürlich dürfen Osterkekse in der Keksdose nicht fehlen. Meine Osterkekse habe ich diese Jahr ganz bunt gespaltet inspiriert von der wundervollen Farben der Natur.…

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Süßes

Valentinstag Kekse

Valentinstag Kekse

Deswegen gibt es bei uns dieses Jahr zum Valentinstag selbst gebackene Valentinstag Kekse. Mein Mann und ich freuen uns beide drüber, backen zusammen, verbringen Zeit zusammen und naschen die Kekse zusammen.…

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Getränke Weihnachten

Christmas Negroni

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 5 Minuten Stimmt ihr das Weihnachtsessen auch gerne vorab mit einem erfrischendem Cocktail ein? Dann geht es euch wie mir und dieses Jahr wird es bei mir richtig weihnachtlich mit meinem Christmas Negroni. Die Idee ist ein klassischer Negroni umgewandelt in einen besinnlichen Weihnachtscocktail. Den Wermut habe ich durch Triple Sec ersetzt und den Drink mit einigen weihnachtlichen Gewürzen verfeinert. Den Christmas Negroni könnt ihr in 2…

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Süßes

Apfel-Streusel-Muffins

Was ich am Herbst liebe? Wie die Sonne auf die bunten Blätter an den Bäumen scheint, die Natur die sich nochmals von Ihrer schönsten und farbenfrohsten Seite zeigt bevor der Winter Einzug nimmt. Das hat für mich immer was ganz Traumhaftes. Am liebsten genieße ich den Herbst im Südtirol mit all seinen wunderschönen Äpfelplantagen. I…

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