Suppe Veggie

Avocado-Gurken Gazpacho an Feta Crostini

Ich habe die erste Gurke in diesem Jahr aus dem Garten geerntet und dachte mir, die ist zu Schade für in den Salat zu schnippeln. In meiner Küche wartete noch ein schöner reifer Avocado, also dachte ich das passt. Ich liebe Gazpacho bei schönem Wetter und die Feta Crostini sorgen für einen schönen würzigen Kontrast. Übrigens wenn ihr Besuch erwartet könnt ihr die kalte Suppe auch in kleine Gläschen füllen…

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Kooperation

Kooperation: Blogvorstellung Erdnussbutter.org

Joana arbeitet nebenberuflich als Kuchenbäckerin in einem Bowling-Center. Sie isst für ihr Leben gern Erdnussbutter und probiert mit großer Leidenschaft neue Rezepte aus oder wandelt bestehende Kochrezepte mit weiteren Zutaten ab. Als sie erfuhr, dass die Domain Erdnussbutter.org noch zu haben war, schlug sie natürlich sofort zu. Auf der Website, welche es erst seit Mitte 2017 gibt, bietet sie zahlreiche Rezepte mit Erdnussbutter, und die Rezeptdatenbank wird laufend erweitert. Die…

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Getränke Kooperation

Kooperation: Needle Gin-Tonic aus dem Schwarzwald

Vor einigen Tagen erreichte mich ein besonders tolles und interessantes Paket aus dem Schwarzwald. Der Needle Gin, auf den ich voller Vorfreude gewartet hatte, war angekommen. Gleich am Abend öffnete ich die Flasche, um mich an meine eigene Kreation zu machen. Der Geruch der einem entgegen kommt ist wundervoll. In der Luft liegt ein betörender Duft an Gewürzen und Kräuter. Aber das wirklich Außergewöhnliche und Neue für mich ist das…

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Eis Süßes

Erdbeer-Limetteneis am Stiel #vegan

Die Sonne scheint heiter, die Laune steigt und die Lust nach einem leckeren Eis ist nicht mehr zu bändigen. Mein Eis kann man ganz ohne Reue genießen, es ist nur mit etwas Holunderbeerensirup gesüßt und schmeckt daher super erfrischend und die Limette macht es so richtig spritzig. Am besten legt ihr die Füße ins Wasser, genießt die Sonne und schleckt euer Eis genüsslich ab. Solche Tage müssten es einfach mehr…

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Süßes

Weiße Schokolade Muffins mit Schokodrops

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitungszeit: 45 Minuten Schokodrop-Muffins sind absolute Klassiker. Sie sind schnell gemacht, lecker und sind wir mal ehrlich, wer kann ihnen schon widerstehen. Da ich Schokolade aber so liebe und einfach nie Nein zu ihr sagen kann, habe ich auch noch weiße Schokolade im Teig verarbeitet… Ganz klar doppelter Genuss und Freude!!! Aber keine Angst sie sind trotzdem nicht zu süß, sondern einfach nur herrlich schokoladig. Egal ob als…

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Snack Süßes

Pain perdu mit Joghurt, Kokosnuss und Limette

Schwierigkeitsgrad: Einfach Zubereitungszeit: 20 Minuten Pain perdu, nennen es die Franzosen und auch bei mir zu Hause wurde es so genannt. In Amerika ist es bekannt als French Toast oder in Deutschland als Arme Ritter. In der Kindheit wurde so gerne das Brot vom Vortag aufgebraucht und man freute sich über diese schöne süße Abwechslung. Ich habe es am liebsten mit viel Puderzucker geschlemmt. Bei diesem Rezept ist es etwas…

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  • Ich wünsche euch einen schönen Sonntagabend! Genießt euren Abend.
Wir trinken jetzt gemütlich auf der Terrasse einen Gin und danach kochen wir noch etwas leckeres! 😋🍹
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  • Keine Lust auf immer nur Wurst und Käse auf eurer Stulle? Wie wäre es hiermit? Das Rezept wartet auf meinem Blog auf dich! 
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  • Was das wohl wird? Das Rezept verrate ich euch morgen auf meinem Blog!! 😍😋
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  • Guten Appetit wünsche ich euch! Was kommt bei euch auf den Tisch? 😋🍅🍅
Das Rezept habe ich für euch auf meinem Blog gepostet.
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  • Knackiges Gemüse, süße Pfirsiche und Lavendel...😋🍑
Das ganze Rezept gibt es ganz frisch auf meinem Blog! 😍 #cooking #kochen #ernte #september #garten #pfirsich #obst #gemüse #veggie #knusprig #zucchini #backen #lecker #essen #gesund #healthyfood #photography #qualitytime #goodfood #food #foodporn #yummy #tasty #fruit #quiche #freitag #wochenende #köstlich #luxembourg #blogger_lu
  • Zeit für ein Gläschen Sangria mit Cava!!! Wie startet ihr in den Abend und genießt den Feierabend? 🏝🏖🍒
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