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Suppe

Suppe Veggie

Spargelsuppe mit Zitronengras

Diese Suppe kann als leichtes Mittagessen genossen werden oder als kleine Vorspeise. Sie hat einen leichten asiatischen Touch mit dem Zitronengras und Kokosfett. Und ist dabei auch noch sehr gesund. Für 2 Personen: 300g geschälter weißer Spargel geschält und in kleine Ringe geschnitten 6 grüne Spargelköpfe 300ml Gemüsebrühe 300 ml Spargelfond (aus Schalen und Enden vom weissem Spargel eingekocht mit etwas Salz, Zucker und einem Spritzer Zitronensaft) 1 El Kokosfett…

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Suppe Veggie

Kalte Avocadosuppe, überbackene Nachos und gegrillter Mais

Perfekt für einen vegetarischen mexikanischen Abend ist dieses Rezept. Die Suppe leicht scharf und spritzig frisch, die Nachos würzig und der Mais leichte Räucheraromen. Die Portion reicht locker für 2 Personen als Hauptspeise, es kann jedoch auch für 4 Personen reichen als Vorspeise. Für 2 Personen: 1 Avocado 6 Frühlingszwiebel in Ringe gehackt 260ml kalte Gemüsebrühe 140g Naturjoghurt Chiliflocken nach Belieben 2 EL Frischkäse 1 Limette 125g Nachos 50g geriebener…

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  • Guten Appetit wünsche ich euch! Was kommt bei euch auf den Tisch? 😋🍅🍅
Das Rezept habe ich für euch auf meinem Blog gepostet.
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  • Knackiges Gemüse, süße Pfirsiche und Lavendel...😋🍑
Das ganze Rezept gibt es ganz frisch auf meinem Blog! 😍 #cooking #kochen #ernte #september #garten #pfirsich #obst #gemüse #veggie #knusprig #zucchini #backen #lecker #essen #gesund #healthyfood #photography #qualitytime #goodfood #food #foodporn #yummy #tasty #fruit #quiche #freitag #wochenende #köstlich #luxembourg #blogger_lu
  • Zeit für ein Gläschen Sangria mit Cava!!! Wie startet ihr in den Abend und genießt den Feierabend? 🏝🏖🍒
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  • Guten Morgen ihr Lieben! Startet gut in die Woche! Mein Tag könnte nicht schöner beginnen! 🏖🏝
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  • Genießt euren Sonntagabend!!! Bald ist auch unser Urlaub vorbei! Trotzdem werden wir hier noch den Abend genießen und relaxen! Und natürlich immer in Vorfreude auf den nächsten Urlaub!!! 🍦🍹🥂
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  • Zur Zeit gibt es Tomaten in Hülle und Fülle... Ein Träumchen, sie sind süß, saftig und aromatisch wie das ganze Jahr nicht. 🍅🍅
Deshalb gibt es bei mir ein Risotto wo die Früchte absolut im Mittelpunkt stehen und für Geschmack sorgen.  Das Rezept findet ihr auf meinem Blog!!!
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