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Strudel und Pasteten

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Zuckerschoten-Flan

Ich hatte noch Zuckerschoten im Kühlschrank und wusste nicht so ganz was ich damit machen sollte. Als Beilage schmecken sie zwar gut aber doch meist etwas langweilig. Da kam mir die Idee zu diesem Flan. Er reicht für 2 Personen als Abendessen mit einem leckeren Salat, oder zu einem schönen Menü als Vorspeise. Als Beilage zu Fleisch würde er sicher auch super passen, allerdings würde ich diese Menge dann für…

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Snack Strudel und Pasteten Uncategorized Veggie

Spargeltarte

Die Spargelsaison ist im volle Gange und es macht richtig Spaß immer wieder Rezepte mit diesem superleckeren Gemüse zu probieren. Diesmal habe ich diese tolle Tarte gebacken. Etwas würzig mit dem Feta und doch schön frisch mit der Zitrone. Der Lavendelhonig und die Pinienkerne geben einen tollen Kontrast. 260g Weißer Spargel 1 Blätterteigrolle 2 Eier 150g Feta 2 EL Frischkäse 25 ml Milch 1 EL Lavendelhonig 15g Pinienkerne 1 Zitrone…

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Strudel und Pasteten Veggie

Gesunder Avocado Wrap

Wenn es mal schnell gehen soll und trotzdem lecker und gesund sein soll ist ein leckerer Wrap perfekt. Für 2 Wraps: 2 Weizentortillas 1 Avocado 4 Kirschtomaten in Scheiben geschnitten 1 Handvoll gemischte Nüsse (Pinienkerne, Walnüsse,Haselnüsse, Pistazien) Saft von 1/2 Zitrone Schale von 1/2 Limette 3 EL Frischkäse 1/2 Zwiebel fein gehackt Olivenöl Den Backofen auf 200Grad vorheizen. Die Zwiebel in einem kleinen Schluck Olivenöl anschwitzen. Die Nüsse in einer…

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Fleisch Strudel und Pasteten

Kürbis Strudel

Hallo zusammen. Ja die Kürbiszeit ist eigentlich vorbei. Trotzdem schmeckt er noch immer. Hier mal nicht als Suppe sondern in Form einer Pastete. Dazu passt toll ein Glas Rotwein, so lässt es sich das Wochende genießen. Ich wünsche e h ein Guten Appetit. 190g Kürbisfleisch gewürfelt 1 Stange Staudensellerie gewürfelt 100g Speck gewürfelt 1 kleine Zwiebel fein gehackt 1TL Fenchelsamen im Mörser zerstoßen 1 Prise Chiliflocken 1 Knoblauchzehe fein gehackt…

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  • Guten Appetit wünsche ich euch! Was kommt bei euch auf den Tisch? 😋🍅🍅
Das Rezept habe ich für euch auf meinem Blog gepostet.
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  • Knackiges Gemüse, süße Pfirsiche und Lavendel...😋🍑
Das ganze Rezept gibt es ganz frisch auf meinem Blog! 😍 #cooking #kochen #ernte #september #garten #pfirsich #obst #gemüse #veggie #knusprig #zucchini #backen #lecker #essen #gesund #healthyfood #photography #qualitytime #goodfood #food #foodporn #yummy #tasty #fruit #quiche #freitag #wochenende #köstlich #luxembourg #blogger_lu
  • Zeit für ein Gläschen Sangria mit Cava!!! Wie startet ihr in den Abend und genießt den Feierabend? 🏝🏖🍒
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  • Guten Morgen ihr Lieben! Startet gut in die Woche! Mein Tag könnte nicht schöner beginnen! 🏖🏝
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  • Genießt euren Sonntagabend!!! Bald ist auch unser Urlaub vorbei! Trotzdem werden wir hier noch den Abend genießen und relaxen! Und natürlich immer in Vorfreude auf den nächsten Urlaub!!! 🍦🍹🥂
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  • Zur Zeit gibt es Tomaten in Hülle und Fülle... Ein Träumchen, sie sind süß, saftig und aromatisch wie das ganze Jahr nicht. 🍅🍅
Deshalb gibt es bei mir ein Risotto wo die Früchte absolut im Mittelpunkt stehen und für Geschmack sorgen.  Das Rezept findet ihr auf meinem Blog!!!
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